Những bữa tối giáng sinh đặc biệt trên toàn thế giới nên tham gia một lần
Hãy tham quan những bữa tối giáng sinh đặc biệt trên toàn thế giới nên tham gia một lần để cùng xem sự đa dạng của ẩm thực nhé.
Chúng ta vẫn thường thấy món gà tây quen thuộc, thế nhưng trên thế giới ở mỗi quốc gia đề có cho mình những món ăn mang tính đặc trưng cho bữa tiếc đêm giang sinh.
Tới hẹn lại lên, dịp lễ giáng sinh luôn là dịp đặc biệt để mọi người quây tuần với nhau, và tận hưởng những khoảnh khắc đoàn viên ấm áp bên nhau. Với những đèn hoa lấp lánh; chúng ta còn có những cây thông Noel lung linh; và những nhà thờ đông đúc, hơn thế nữa chúng ta còn có một bữa tiệc ấm cúng bên gia đình và người thân trong đêm Giáng sinh an lành.
Trong bữa tối giáng sinh, người thân quây quần bên nhau; vừa thưởng thức bữa ăn đó là điều quan trọng và thiêng liêng. Đó có thể coi là truyền thống của phương Tây, trên bàn tiệc là những món ăn truyền thống hấp dẫn. Mùa giáng sinh cũng là mùa lạnh hãy cùng chúng tôi gõ cửa từng nước, tìm hiểu về bữa ăn của mọi người trên toàn thế giới xem như nào nhé.
Đức
Ở Đức, món ăn được ví như “vị vua” của bữa tối Giáng sinh chính là ngỗng quay và bắp cải tím. Người Đức quan niệm rằng những người không được ăn bữa tối đầy đủ vào đêm Giáng sinh sẽ gặp nhiều xui xẻo nên bữa tiệc này vô cùng quan trọng. Họ sẽ ăn nhiều hơn một chút mà không ngại vấn đề tăng cân.
Philippines
Người Philippines sẽ tổ chức tiệc Giáng sinh vào lúc nửa đêm; và thịt heo chính là món ăn chính trên bàn tiệc. Thịt được nấu trực tiếp trên than hồng với mùi thơm ngậy hấp dẫn. Quá trình chuẩn bị và chế biến món ăn chính là thời khắc để mọi người quây quần; trò chuyện cùng nhau. Đùi lợn và heo sữa quay giòn ăn kèm ‘queso de bola” chính là món ăn hấp dẫn; và đặc trưng nhất vào bữa tối Giáng sinh của người dân quốc đảo này.
Italy
Trước Giáng sinh người Italy thường ăn chay để thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, vào đêm tiệc tối giáng sinh họ sẻ thường ăn hải sản. Tại một số vùng bữa tiệc giáng sinh của họ sẽ có tên gọi là “Feast of the Seven Fishes” gồm nhiều món ăn được chế biến từ 7 loại cá khác nhau vô cùng hấp dẫn.
Australia
Giáng sinh ở Australia; khác biệt với nhiều nơi trên thế giới bởi đây là thời điểm nóng nhất trong năm. Chính vì vậy, thay vì quây quần bên lò sưởi; thì người dân xứ sở này sẽ ra biển vui chơi và tổ chức tiệc nướng BBQ. Thịt nướng và hải sản chính là những món ăn chủ đạo trong bữa tối Giáng sinh của người dân xứ chuột túi.
Costa Rica
Bữa tối Giáng sinh ở Costa Rica sẽ không thể thiếu món bánh tamales, đây là một trong những món ăn truyền thống của xứ sở này. Bánh tamales được gọi trong lá chuối với nhân là thịt, rau và vẻ ngoại tựa như một món quà. Người dân Costa Rica sẽ làm bánh tamales để ăn và dành tặng bạn bè và dịp Giáng sinh. Ngoài ra, món trứng eggnog có thêm quế, nhục đậu khấu, đinh hương cũng là món ăn truyền thống trong bữa tối đêm Giáng sinh của người Costa Rica.
Iceland
Trên bàn tiệc Giáng sinh ở Iceland, món ăn nhất định không thể thiếu được chính là Hangikjot, một loại thịt hun khói truyền thống. Thịt Hangikjot được hun khói bằng gỗ bạch dương, gỗ bách, rơm và liễu trộn cùng phân cừu nên rất thơm và hương vị đặc biệt. Người ta sẽ ăn thịt Hangikjot với khoai tây chiên, đậu Hà Lan và nước sốt kem béo.
Đan Mạch
Bữa tối Giáng sinh ở Đan Mạch không bao giờ thiếu món Risalamande; đây là một món pudding gạo rất được người dân ở đây yêu thích. Sự kết hợp hương vị của gạo, kem; hạnh nhân cùng sốt cherry đỏ mang đến hương vị quyến rũ khó cưỡng lại.
Pháp
Người Pháp ăn bữa tối Giáng sinh rất muộn, sau nửa đêm. Món ăn đặc biệt không thể thiếu với họ chính là hàu sống; thịt tôm hùm mềm và đặc biệt là gan ngỗng. Tiệc tối Giáng sinh của người Pháp có thể nói là một trong những bữa ăn sang chảnh nhất thế giới.
Bữa tối giáng sinh toàn thế giới của người dân các nước; thể hiện sự đa dạng về màu sắc ẩm thực thế giới. Tuy nhiên, dù khác biệt đến đâu; thì vẫn có một đặc điểm chung là vào khoảnh khắc Giáng sinh ấm áp đó, tất cả mọi người sẽ đều tề tựu; cùng nhau ăn uống và trò chuyện để tận hưởng khoảnh khắc vui vẻ, ấm áp nhất trong năm.
