Top 5 món ăn Việt được du khách Mỹ yêu thích

4 phút, 18 giây để đọc.

Việt Nam không chỉ nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh mà còn có nhiều đặc sản khiến du khách nước ngoài hết mực yêu thích. Du khách khi đến Việt Nam sẽ thỏa sức thưởng thức những món ăn đậm nét từng vùng miền từ Bắc đến Nam. Mỗi nơi luôn chứa đựng một nét ẩm thực riêng của con người, khí hậu, thổ nhưỡng nơi đó. Dưới đây bài viết sẽ trình bày một số món ăn Việt được du khách Mỹ hết lời yêu thích mỗi khi đến Việt Nam.

Người Mỹ rất yêu thích phở Việt Nam

Nhắc đến ẩm thực Việt Nam phần lớn du khách sẽ nghĩ ngay đến phở. Phở luôn là món ăn được khách nước ngoài yêu thích đặc biệt là du khách Mỹ. Phở Việt Nam từng lọt vào top 50 món ăn ngon nhất thế giới trên chuyên mục du lịch của CNN. Trong bảng xếp hạng khi đó Phở đứng vị trí 28 trên 50 món. Bài viết đó đã diễn tả Phở là món ăn có sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu vốn có ở Việt Nam. Đây là một trong những món súp thơm ngon nhất thế giới.

Món phở dường như xuất hiện ở mọi nơi. Mọi con phố ở Việt Nam từ vỉa hè cho đến những nhà hàng sang trọng. Là món ăn ngon mỗi ngày mà ai cũng có thể thưởng thức được. Hương vị thơm ngon, béo ngậy, nước dùng trong veo. Cùng sự sắp đặt khéo léo của những miếng thịt bò đầy đặn. Đã tạo nên sức hấp dẫn khiến phở trở thành món ăn Việt nổi tiếng thế giới.

Món bánh mì

Bánh mỳ là món ăn đường phố, được bán ở khắp các tỉnh thành trên cả nước Việt Nam. Tùy mỗi cách chế biến lại cho ra đời những chiếc bánh mỳ thơm ngon, bánh mỳ pate, bánh mỳ thịt nướng…Hay tất cả các loại bánh mỳ nói chung được xếp vào danh sách những món ăn sandwich ngon nhất thế giới do trang Traveller xếp hạng. Bánh mì Việt Nam cũng đã tạo thành cơn sốt của ẩm thực đường phố trên toàn thế giới. Trở thành món ăn Việt được người nước ngoài yêu thích nhất.

Nếu tìm kiếm khắp các trang web về ẩm thực hoặc du lịch của nước ngoài thì dường như họ đang phát cuồng về món bánh mỳ. Họ gọi chúng là “banh my” chứ không phải “Vietnamese baguette” hay bất kỳ cái tên bằng tiếng anh nào khác. Nhiều báo đã ca ngợi món bánh mì kẹp thịt ở Hội An. Hai tiệm bánh mì nổi tiếng nhất Hội An là bánh mì Madam Khanh và bánh mì Phượng.

Gỏi cuốn

Gỏi cuốn là món ăn xếp hạng thứ 30 trong tổng số 50 món ngon nhất thế giới do kênh truyền hình CNN (Mỹ) thực hiện. CNN đánh giá đây là một món ăn nhiều dinh dưỡng và thơm ngon bậc nhất. Gỏi cuốn bao gồm nguyên liệu như. Thịt heo, tôm, bún gạo và các thành phần khác. Bên ngoài là lớp bánh tráng dẻo, món ăn sẽ mất đi vị ngon nếu thiếu đi chén nước chấm. Tùy vào từng nơi, từng khẩu vị của từng người mà người pha chế khác nhau. Mà phổ biến nhất là mắm nêm và nước mắm.

Cái thú của món gỏi cuốn là ta có thể tận hưởng vị ngon của tất cả các nguyên liệu từ thịt, tôm đến rau thơm. Khiến cho người ta ăn một cái thì lại muốn ăn thêm rất nhiều cái gỏi cuốn.

Chả cá

Món ăn có từ thời Pháp thuộc này đã trở thành một trong những món đáng ăn nhất ở Việt Nam. Nhờ hương vị gia truyền và quán ăn hơn 140 năm. Món chả cá ở Hà Nội cũng góp mặt trong chương trình ẩm thực Parts Unknown của CNN. Với hương vị thơm ngon, chả cá có thể chinh phục được bất kỳ thực khách nào khi lần đầu thưởng thức nó.

Cao lầu

Theo trang Guardian, cao lầu là món ngon chứa đựng được lịch sử của cả Hội An chỉ trong một tô mì. Và nó trở thành cái tên được khách du lịch gần xa tìm ăn mỗi khi trải nghiệm nét cổ kính của phố Hội. Cao lầu có sợ mì màu vàng, được dùng với tôm, thịt heo và các loại rau sống. Cũng giống như món mì Quảng, cao lầu được ăn với rất ít nước dùng. Một điểm đặc biệt của món cao lầu đó là sợi mì có màu vàng ươm. Do được trộn với tro củi tràm. Được lấy từ mảnh đất cù lao Chàm tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.