Top những món ăn ngày Halloween đầy thú vị trên toàn thế giới
Hãy cùng điểm qua Top những món ăn ngày Halloween đầy thú vị trên toàn thế giới mà chúng ta nên trải nhiệm một lần.
Lễ Halloween là một dịp lễ rất được yêu thích tại nhiều quốc gia trên thế giới; bên cạnh các hoạt động chào mừng sôi nổi thì những món ăn của ngày Halloween cũng thể hiện nét văn hóa độc đáo; của các quốc gia và góp phần tạo nên màu sắc ấn tượng cho dịp lễ này.
Đến hẹn lại lên, tháng 10 hằng năm là lúc người dân ở nhiều nước trên thế giới bắt đầu chuẩn bị chào đón lễ hội Halloween. Bên cạnh những màn hóa trang kinh dị; những phong tục độc đáo thì những món ăn ngày Halloween cũng được chuẩn bị. Tương tự như những dịp lễ khác trong năm; vào ngày lễ Halloween, người ta sẽ ăn những món đặc trưng và mang ý nghĩa đặc biệt theo phong tục của từng nước.
Mỗi nước sẽ có những đặc trưng khác nhau cho phong tục nổi bật tại đó, ngày này thì các trẻ em cũng sẽ tới nhà để xin kẹo quanh hàng xóm.
Kẹo táo (Mỹ)
Đây là món ăn ngày Halloween điển hình ở Mỹ; người dân nước này thường làm kẹo táo như một món ăn vặt để phát cho trẻ nhỏ và cùng gia đình thưởng thức. Sở dĩ món kẹo táo trở thành món ăn đặc trưng tại Mỹ vào ngày Halloween; vì dịp lễ này trùng với mùa thu hoạch táo trong năm nên họ đã tận dụng loại quả này theo mùa.
Để làm món ăn này, người ta chỉ cần chuẩn bị một ít táo, đường caramel hoặc siro đun chảy. Táo sẽ được mang đi rửa sạch rồi cắm vào que xiên; và nhúng ngập trong đường caramel hoặc siro rồi để nguội. Bạn có thể thêm topping là hạnh nhân các hạt kẹo nhỏ đầy màu sắc. Món ăn này vừa có vẻ ngoài đẹp đẽ lại có hương vị hấp dẫn nên rất được yêu thích.
Kẹo toffee (Anh)
Kẹo toffee là món ăn ngày Halloween không thể thiếu ở nước Anh, món kẹo này được làm từ mật đường đen, bơ, đường. Người Anh thường sẽ làm kẹo thành những tảng lớn sau đó sẽ dùng búa đập vỡ hoặc dùng dao để cắt thành miếng rồi bọc trong những miếng giấy.
Đây là món ăn cực kỳ được yêu thích và giới trẻ thậm chí còn sử dụng chúng trong những đêm đốt lửa trại của mình.
Bánh mì Barmbrack (Ireland)
Với người Ireland, trong ngày lễ Halloween thì món bánh mì Barmbrack là không thể thiếu. Món ăn đặc trưng của ẩm thực Halloween này được làm từ bột mì, nho khô, chuối, đường. Đặc biệt khi làm bánh người ta có thể trộn thêm cả những hạt đậu, đồng tiền, nhẫn với ý nghĩa đặc biệt.
Nếu như khi cắt ổ bánh mì mà bạn nhận được lát có chứa hạt đậu; thì bạn sẽ không kết hôn trong năm đón; nếu nhận được chiếc nhẫn; bạn sẽ kết hôn trong năm và nếu nhận được đồng xu thì bạn sẽ là người may mắn về tiền bạc. Bánh Barmbrack là món ăn ngày Halloween rất được yêu thích; món này có vị ngọt nhẹ và thường được sử dụng trong những buổi tiệc trà.
Dolci dei morti (Ý)
Món bánh Dolci dei morti với người Ý mang hai ý nghĩa đó là món ăn tưởng nhớ những người đã mất và là món ăn truyền thống trong ngày Halloween. Món bánh này được làm từ các nguyên liệu như bột mì, hạt thông, chanh, hạnh nhân, rượu sâm banh…Hiện tại, người ta còn sử dụng cả socola và mứt trái cây để làm bánh. Món ăn này có hình dạng phong phú và hương vị cực kỳ hấp dẫn nên rất được yêu thích.
Bánh mì Pão-por-Deus (Bồ Đào Nha)
Top những món ăn ngày Halloween hãy kể tới bánh mì. Món ăn ngày Halloween này còn có tên gọi là món Bánh của Đức Chúa Trời; và là món bánh truyền thống từ lâu đời của người Bồ Đào Nha. Bánh mì Pão-por-Deus ra đời sau một trận động đất lớn vào thế kỉ thứ 18; khiến nhiều gia đình tan nat, không có nhà ở và phải chịu đó. Họ đã cùng nhau đi trên phố và nhân danh Chúa để xin bánh mì. Chính vì vậy, sau này người Bồ Đào Nha đã có phong tục cầm túi đi xin bánh mì; từ nhà hàng xóm trong ngày đầu tiên của tháng 11 hằng năm chính là ngày Halloween của Bồ Đào Nha.
Nguồn: dulichvietnam
