Những thức uống vào ngày hè nóng bức nhưng đầy đủ dinh dưỡng cho bé
Trong cơ thể chúng ta, nước chiếm đến 60 – 70%; điều đó chứng tỏ rằng nước là thành phần rất cần thiết đối với sức khoẻ của mọi người; không cung cấp đủ nước sẽ ảnh hưởng đến các hoạt động sống khác của cơ thể. Hầu như toàn bộ các phản ứng hay các quá trình chuyển hoá diễn ra trong cơ thể đều cần có nước; Mặt khác, nước còn giúp đào thải các chất độc ra khỏi cơ thể; thông qua nước tiểu hoặc mồ hôi. Vì vậy, đối với trẻ em thức uống lại càng là nhân tố quan trọng; khi thiếu hụt lượng nước có thể bị suy giảm chức năng tuần hoàn; và có thể gây tử vong nếu mất nước nhiều trong trường hợp bị tiêu chảy cấp. Bênh cạnh đó, thiếu nước cũng chính là nguyên nhân gây ra táo bón ở bé; một triệu chứng bệnh rất thường xuyên gặp.
Lúc nào cơ thể cũng cần có nước; nhưng đặc biệt vào mùa hè; thì nhu cầu nước của mọi người lại càng tăng cao hơn do cơ thể mất nhiều mồ hôi; để có thể điều hoà nhiệt độ của môi trường để chống nóng.
Năm phút sau khi uống là nước đã rời khỏi dạ dày, vì vậy chỉ nên uống nước mười phút trước khi ăn hoặc một giờ sau khi ăn chứ không nên uống ngay sau hoặc trong khi ăn, vì uống trong khi ăn sẽ hòa loãng và mau đưa dịch vị dạ dày xuống ruột, khiến cho sự tiêu hóa khó khăn. Hơn nữa vừa uống vừa ăn, ta sẽ nuốt món ăn chưa được nhai kỹ không tốt cho tiêu hoá và hấp thu.
Những loại thức uống nào thì tốt cho sức khoẻ của trẻ?
Nước uống có thể là nước máy đun sôi để nguội, nước lọc, nước khoáng; nước tinh khiết đóng chai, sữa, nước ép trái cây; nước ép rau củ, nước súp .. đều có thể dùng được hàng ngày.
Nước ép trái cây tươi: nước cam, quýt, bưỏi, dưa chuột , táo… khi uống không nên cho thêm đường; loại thức uống từ quả ép này vừa cung cấp nước lại cung cấp các vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Loại nước này làm xóa tan những mệt mỏi; tăng cường chức năng hoạt động của não và làm khỏe mạnh những mạch máu; giúp lưu thông khí huyết tốt trong cơ thể người.
Các loại nước ép từ rau củ như: củ đậu, bí xanh, nước rau má…cũng rất tốt cho cơ thể nhất là đối trẻ bị TC- BP; vừa không sợ bị tăng cân; mà còn có tác dụng giải nhiệt nhất là trong những ngày hè nóng bức.
Các loại nước uống nào nên hạn chế và không nên dùng ở trẻ em :
Nước khoáng: Là nước uống có chứa các chất khoáng như natri, kali, can-xi, magie…Các loại nước khoáng do chứa thêm các chất khoáng nên phải dùng đúng lúc; đúng đối tượng, không được sử dụng bừa bãi; nhất là trẻ nhỏ không được dùng loại nước khoáng có chứa hàm lượng khoáng cao; để pha sữa vì chức năng thận của trẻ còn yếu; không đào thải được chất khoáng dư thừa ra khỏi cơ thể; vì những chất khoáng dư thừa sẽ tích lũy lại trong người; và gây rối loại nhịp tim, tăng huyết áp, phù…
Các loại nước ngọt có ga: không nên uống vì có thể gây thừa cân béo phì; hoặc đầy bụng biếng ăn ở trẻ em vài cung cấp calo rỗng.
Các loại nước ép quả công nghiệp: có nhiều đường, hàm lượng chất khoáng và vitamin ít không tốt cho sức khoẻ; uống nhiều dẫn đến thừa cân – béo phì.
Cà phê ,các loại nước tăng lực: không được dùng cho trẻ uống.
Nguồn: viendinhduong.vn