Trà mót Hội An – đậm đà vị phố
Nhắc đến Hội An, có lẽ chúng ta không thể không nhắc đến trà Mót. Một thức uống làm xao lòng những du khách đã từng đặt chân đến nơi đây.
Trà Mót là tên một loại nước được chế biến từ những loại thảo mộc. Vô cùng gần gũi trong gian bếp của mỗi gia đình. Có thể kể đến như gừng, xả, chanh. Kết hợp với nhiều bài thuốc bắc: kim ngân hoa, quế, trà xanh, hạ khô thảo, la hán quả. Đã tạo nên một hương vị thơm mát, khó quên về một thứ gì rất bình dị. Rất đặc trưng như những con người hiền lành, chân chất nơi đây.
Địa điểm bán trà Mót
Ngoài hương vị lưu luyến ấy, Trà Mót còn được ưa thích. Bởi những lợi ích tuyệt vời về sức khỏe mà nó mang lại như thanh lọc cơ thể, tốt cho tiêu hóa, cho giấc ngủ… Đến với Hội An, để cảm nhận trọn vẹn những tinh hoa nơi này. Điểm đến bạn không thể bỏ qua để thưởng thức loại trà đặc biệt này là tại quán “Trà Mót” ở 150 Trần Phú, Hội An. Một địa điểm tuy không rộng lớn, không được trang trí cầu kì. Nhưng lại mang trong mình nét gần gũi, bình dị, duyên dáng. Đem lại không khí của một thành phố Hội An cổ xưa, sầm uất.
Tiệm trà mót của anh Xuân
Ngang qua đường Trần Phú, Hội An. Du khách như bị níu chân bởi một quán trà luôn được trang trí bằng bình sen tươi duyên dáng.
Đặc biệt ở chỗ trên chiếc bàn gỗ tròn. Đặt trong chiếc mẹt mây xinh xắn là những chén gốm men xanh. Gồm nhiều vị thảo mộc như kim ngân hoa, quế, hạ khô thảo, la hán quả, chanh, sả, trà xanh…
Loanh quanh thăm phố, ghé vào hàng trà. Nhấp ngụm trà thơm nồng hương sả, thanh mát vị chanh, nhấm nháp trong miệng trái táo tàu ngòn ngọt cùng hương sen ngào ngạt. Nhìn người qua kẻ lại trên đường, cảm giác thật bình an. Quán dọn ra vào khoảng 16 giờ. Lúc trời đã về chiều. Vì thế, ngọn đèn dầu hắt thứ ánh sáng ấm cúng. Khơi gợi cảm giác xưa cũ thật trở nên cuốn hút.
Tuy chỉ mới mở hàng 4 tháng nhưng điều chàng trai trẻ nhận được là hàng ngàn lời chúc. Chia sẻ, những bức ảnh của du khách gửi tặng chỉ đơn giản để bày tỏ sự ưa thích món trà đặc biệt này.
Trà mót có nguồn gốc từ bài thuốc gia truyền
Ngoài các vị chính là gừng, sả, chanh có tính giải độc. Đang là món nước uống bảo vệ sức khỏe. Ở quầy hàng của Mót còn có thức uống được pha chế từ bài thuốc Bắc gia truyền hơn 100 năm tuổi. Mang tên An Thái Ông Thầy Tải – 100 Cường Để Hội An (nay là 150 Trần Phú).
Thức uống tốt cho sức khỏe
Bài thuốc gồm nhiều vị như kim ngân hoa, quế, hạ khô thảo, la hán quả, chanh, sả, trà xanh. Có công dụng làm thanh mát cơ thể, chống đầy bụng, khó tiêu, giải cảm. Các vị thuốc được nghiên cứu kỹ từ bài thuốc gia đình. Âm dương hoà hợp rất có lợi cho sức khỏe, nhất là đối với du khách đang lúc mệt mỏi đi bộ quanh phố. Huyết mạch được luân chuyển nhẹ nhàng, mọi người càng như được thảnh thơi sau một ngày rong ruổi.
Đa số các khách du lịch đều thích uống nước này. Đặc biệt là khách nước ngoài lại càng bị thu hút bởi nét duyên dáng, hoài cổ. Mà quán trà nhỏ bé của anh chàng này mang lại.
Có một điều ít người biết nữa là sả của trà thảo mộc Mót được chính gia đình trồng theo phương pháp organic. Tại mảnh vườn riêng của gia đình. Ở Cẩm Châu, Hội An. Đến Hội An. Đừng quên ghé quán trà thảo mộc Mót – chút hồn phố níu chân người.
Nguồn amthuc365.vn
